HOT ! 南常　筋引き包丁　　刃渡り25.5cm

南常の筋引き包丁（スライサー）です。刃渡りは約25.5cmです。片刃です。鋼は不明です。全鋼製です。裏に刀都作の刻印です。以前に出品していましたが平や裏に電動工具でザックリとした傷が数か所ありましたので修正しました。ついでに細かな傷なども取り鏡面化しました。柄の尻に小さなクラックがありましたが進行はしないと思います。柄を磨いた後、蜜蝋を塗りましたので汚れにくいと思います。気にならなければお薦め致します。筋切りですが刺身や魚の皮を引くにも使えます。南常の筋引き包丁は人気がありますので直ぐに売れてしまいますのでお早めに。切刃も平もほぼ鏡面となっております。重量も軽く、全体的に綺麗ですので長く使えると思います。サイズ的にプロの方でも一般のご家庭にもお薦めです。砥石は北山8000番とシャプトン12000番と天然砥石で仕上げてあります。大変良く切れる状態ですので、直ぐに使用できます。●サイズ：刃渡り約255mm●厚い場所で約1.7mm●外寸375mm●重量167g#包丁 #筋引き #南常 #25.5cm。マスタークック 土鍋 3号深鍋 木栓付き。新品未使用★STAUB ストウブ フォンデュセット 10cm。récolte 調理ポット ナチュラルブラック。ル・クルーゼ　ココットロンド　20㎝　コットン　マットホワイト。値下げ！コルテレリーberti ナイフ　　パン切り包丁。グレステン　刃渡り24.5センチ ソールナイフ。【 ALESSI 】両手鍋。Kalita コーヒーミル 電動 ナイスカット。A【 ふっくら ごはん鍋 】 3合炊き 二重蓋 四日市ばんこ焼 (日本製) 【。ル・クルーゼ 両手鍋 青。【未使用品】アムウェイ クイーンクック6L シチューパンセット 万能カップ6個付。☆ ジョゼフ・関の包丁5セットx2刺身+出刃+菜切+三徳+ペティ濃州正宗作。remy レミパンミニ 20cm ホワイト こそげるスプーン付き 万能調理器。リュミナルク ヴィトロ ブルーミング　ホワイト スチーマー付両手鍋　2L。☆ 良品 未使用品！ MEYER マイヤー オールインワン オーバルパン 両手鍋。正本　築地　最上　洋出刃　220mm 7寸　包丁　全鋼　研ぎ済。オールドパイレックス　ミキシングボウル　３つセット　ブルー系色。VERMICULAR バーミキュラ フライパン 24cm 深型 ガラスリッド付